京料理 道楽 おせち

【京料理】道楽のおせち

 



 

創業380年の歴史を守り続ける京都東山の老舗料亭「道楽」。
選び抜かれた最高級の食材と、熟練された技術で素材の魅力を最大級まで引き出せるのは、老舗ならではです。

 

華やかな彩りや丁寧な盛り付けで目をひき、味はもちろん栄養バランスにも配慮されているのは、14代目当主の心意気によるものです。
当主が自ら料理長を務め手がけられたおせち料理は、格が高く高級感あふれるものに仕上がりました。優しい味付けで新年を笑顔にしてくれます。

 

料理の味だけでなく、その器や形にも美を添える意識は、伝統的な人気を支える道楽の志です。
開けた瞬間から京都の魅力が全力で表現されているおせちは、見た目も満足、舌も満足の特大重で、新年を最高のものにしてくれます。